Рус Eng Fra
Логотип компании Аба Тревел Турагентство Аба Тревел
телефон: +998-91-1327806
факс: +998-71-2581686
эл.почта:
5-дневный тур по Узбекистану, от

читать все новости
версия для принтера
Авиабилеты
Визы и приглашения
Туры и экскурсии
Гостиницы и БнБ
Транспорт
Тургиды
Бесплатные допуслуги
Советы путешественникам
Культура, история, люди
Турнаправление - Узбекистан
Турнаправление - Казахстан
Турнаправление - Киргизия
Last updated: 28 Jan 2017

Салат из гранатовых зерен и лука

2. АНОР ВА ПИЕЗ САЛАТИ - САЛАТ ИЗ ГРАНАТОВЫХ ЗЕРЕН И ЛУКА
2 головки репчатого лука средней величины, 1 крупный гранат, щепотка соли
Мелко нашинкованный репчатый лук 2-3 раза промыть в горячей воде, откинуть в дуршлаг. Очистить от кожуры гранат кислого сорта, из части зерен выжать сок, остальные зерна перемешать с луком, положить в салатницу, полить выжатым кислым соком. Для украшения салата из белого лука вырезать розетки и, наполнив их зернами граната, положить на середину. По краям уложить кольца лука.



Один из старинных деликатесов, подаваемых, в основном, к плову, шашлыку и другим жирным блюдам в качестве гарнира.

Страницы по теме

Узбекская кухня
Салат Ачик Чучук узбекской кухни
Суп гороховый с мясом - узбекская кухня
Бульон с овощами и мясом - узбекская кухня
Плов из замоченного риса
Шашлык из баранины
Узбекские манты - большие паровые пельмени
Фестиваль плова в Москве на "Навруз"